Formaggio di capra stagionato - Gr 500

Formaggio di capra stagionato

Il formaggio di capra stagionato è un formaggio bianco dalla storia antica e dal sapore intenso. Agli inizi degli anni 90 Il formaggio di capra stagionato veniva prodotto con latte di capra nel caseificio del paese per autoconsumo. Stagionato con olio di oliva e pepe nero, questo formaggio è perfetto da gustare da solo perché ha un gran sapore, ma può essere abbinato a confetture e miele.