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Sott'olio
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Carciofi toscani sott'olio
8,50 € DisponibileCarciofo toscano intero morello in olio extra vergine d'oliva, aceto, sale, pepe e peperoncino. Gr 280 -
Cavolfiore sott'olio con...
9,50 € DisponibileCavolfiore olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, coriandolo, pepe, vino bianco, aceto di vino bianco, zucchero e sale. Gr 500 -
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Aglio grigliato
7,00 € DisponibileProdotto da un'azienda locale, l'aglio viene grigliato e scottato in acqua ed aceto; messo sott'olio con sale, origano, peperoncino, salvia e pepe. Gr 195 -
Zucchine sott'olio
7,50 € DisponibileProdotte da un'Azienda del territorio, con un'antica ricetta trovata in un diario della nonna. Gr 280 Condimento: aglio, aceto di vino, vino bianco e sale. Le zucchine vengono tagliate molto finemente, scottate in acqua ed aceto, messe sott'olio evo ed aglio.
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