Cantina La Frasca

Tutti i nostri prodotti, insieme a diverse altre specialità tradizionali tipiche toscane, possono essere degustati nel nostro punto vendita Cantina la Frasca, a Cetona.

Cetona è un piccolo borgo medioevale a sud della Provincia di Siena, nella zona del Chianti dei Colli Senesi.  A Cantina La Frasca sarete accolti con simpatia e cortesia, poi accompagnati  nella degustazione dal nostro vino, olio e delle altre specialità tipiche.

In Cantina di "Calano", si beve, si mangia e si parla toscano ... Benvenuti !!!
Goditi comodamente al tavolo ottimi prodotti tipici toscani

(Tabella Allergeni: i codici riportati a fianco dei prodotti, sono consultabili a piè di pagina)

---

Menù

Bruschette

Bruschetta con olio extra vergine d'oliva (1) € 5,50

Bruschetta con lardo di cinta senese (1) € 6,50

Crostini toscani (1)(4) € 6,50

Sott'olio

Carciofini morelli sott'olio € 6,00

Zucchine sott'olio € 6,00

Zucchine sott'olio aromatizzate alla menta € 6,50

Olive in salamoia € 4,00

   Taglieri di salumi

Tagliere di salumi misti: prosciutto, capocollo, salame, salciccia di cinghiale  € 10,00

Tagliere di cinta senese: prosciutto, capocollo, salame € 18,00

Tagliere di solo prosciutto € 7,00

Taglieri di formaggi

Tagliere di pecorini misti con miele di acacia o mostarda (7)(10) € 12,00

Tagliere di pecorini aromatizzati (7) € 9,50

Tagliere di pecorini stagionati con Passito (7) € 12,00

Dolci

              Cantucci (1)(3)(8) € 4,00

       Brutti e Buoni (3)(8) € 4,00

 Panforte (1)(3)(6)(7)(8) € 5,00

       Biscotti al vino (1) € 4,00

Torta al cioccolato "Pistocchi" piccola € 8,00

Torta al cioccolato "Pistocchi" grande  € 20,00

---

Vini rossi produzione propria

Buongoverno:  € 20,00       € 5,00

Il Calano:  € 15,00       € 4,00

Ceraso: € 20,00       € 5,00

Rosso di Fattoria: € 8,00        € 2,00 

---

Vini bianchi produzione propria

Poggio Santa Lucia: € 10,00 € 2,50

---

Vinsanto produzione propria

NonnOrlando: € 25,00 € 3,00

---

LISTA ALLERGENI

Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni

Elenco delle sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze utilizzati in questo esercizio e presenti nell’allegato II del Reg. UE n. 1169/2011

1. Cereali contenenti glutine, cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi derivati e prodotti derivati
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
3. Uova e prodotti a base di uova
4. Pesce e prodotti a base di pesce
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
6. Soia e prodotti a base di soia
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8. Frutta a guscio, vale a dire mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland, e i loro prodotti
9. Sedano e prodotti a base di sedano
10. Senape e prodotti a base di senape
11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg
13. Lupini e prodotti a base di lupini
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi                                                                                                                                            

Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze, sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio ed è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita a richiesta.