Zucchine sott'olio

Prodotte da un'Azienda del territorio, con un'antica ricetta trovata in un diario della nonna. Gr 280

Condimento: aglio, aceto di vino, vino bianco e sale. Le zucchine vengono tagliate molto finemente, scottate in acqua ed aceto, messe sott'olio evo ed aglio.