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Basilico, olio extra vergine di oliva, anacardi, sale marino, , pinoli e aglio. Buono anche per i vegani, non contiene parmigiano.
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Cacio e pepe
Sugo di cinghiale - Gr 220
Ragù di Cinta Senese - Gr 320
Sugo Aglione
Funghi porcini secchi - 50 gr
Funghi porcini secchi - 100 gr
Erbe piccanti
Ragù di Cinta Senese - Gr 220
Sugo di cinghiale - Gr 320
Cacio e Pepe
Rustica di Funghi e Tartufo
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