Aceto balsamico Capriccio Antico

Aceto balsamico invecchiato

Aceto balsamico invecchiato sette anni

L’Aceto balsamico Capriccio Antico è un condimento dagli aromi corposi realizzato con mosto cotto proveniente da uve della Regione Emilia-Romagna ed aceto di vino. Le tecniche di acetificazione e di invecchiamento per 7 anni in botti di legni pregiati di differenti dimensioni e tipologie di legno rendono il sapore di questo aceto balsamico tradizionale perfetto per ogni tipo di condimento a crudo: antipasti, primi piatti, carni, carpacci e verdure alla griglia.