Negozio Prodotti Tipici Toscani
Specialità enogastronomiche Toscane
Da oltre un secolo la nostra famiglia è dedicata con passione, professionalità e dedizione a valorizzare i frutti del territorio della nostra splendida regione. I prodotti tipici Toscani sono conosciuti e apprezzati in tutto il mondo, le specialità enogastronomiche della nostra regione donano gioia e piacere al palato con sapori e aromi inconfondibili.
Noi di Cantina La Frasca nel nostro negozio di prodotti tipici Toscani proponiamo la nostre specialità, vino toscano e olio extravergine di oliva che ricaviamo e lavoriamo dai nostri vigneti e uliveti. Altresì facciamo conoscere altre prelibatezze enogastronomiche Toscane che accuratamente e meticolosamente selezioniamo dalla produzione di fattorie e aziende agricole a noi vicine.
I nostri vigneti, dal terroir di medio impasto forte, sono in posizione eccellente su un altopiano a 350 m. slm. La vendemmia viene eseguita esclusivamente a mano, dopo una selezione delle uve in eccesso. I nostri vini non subiscono alcun filtraggio e vengono effettuati travasi solo a decantazione naturale. La lavorazione e l’affinamento sono fatti accuratamente e scrupolosamente da noi nella nostra cantina.
l’uliveto è ubicato a 600 m. slm. su di un terreno sassoso. Queste condizioni sono eccellenti per l’olio extravergine e ci consentono di non utilizzare alcun trattamento chimico. Le Cultivar sono Frantoio, Leccino e Cipressino e danno vita ad un eccellente extravergine delicato e fruttato. Appena raccolte, le olive vengono portate la sera stessa al frantoio al fine di conservare intatte tutte le loro qualità e proprietà organolettiche.
Puoi degustare i nostri vini, il nostro olio extravergine di oliva unitamente ad altri prodotti tradizionali tipici toscani di persona, venendoci a trovare a Cetona a Cantina La Frasca, oppure li puoi acquistare qui, nel nostro negozio online di prodotti e specialità tipiche Toscane. Ti aspettiamo!